Eten

Thee zonder ceremonie

Vers gebrouwen, hete thee is de beste drank van deze winter.

Wat denk je dat het moeilijkste is als je goed wilt eten? Wilskracht opnemen bij het zien van een romig dessert? Of vette zout zout weigeren? In de praktijk blijkt het echter niet moeilijk om met de verleidingen om te gaan als je altijd een set verpakt in een lunchbox van eiwitten en vezels in een bruikbare vorm bij de hand hebt, bijvoorbeeld een groentenmix met peulvruchten. Snoepgoed kan gemakkelijk worden vervangen door gedroogde vruchten: met rozijnen en dadels kan zelfs bittere chocolade worden vervangen. Het echte probleem - en in de winter zo pijnlijk - is een gezond en smakelijk drankje. Water is saai en koud. Koffie is niet zo nuttig als we zouden willen. Maar thee is daaaa ... En niet een soort theezakje, maar vers gebladerde, hete thee - met kruiden, met bessen, geliefde, en niet alleen nuttig. Dus je wilt op elk moment een slok nemen van een levengevende warme drank!

Doof je dorst. Na yoga is er volgens experts geen betere drank dan thee. In 2011 presenteerde de National Library of Medicine (van de Amerikaanse National Institutes of Health) de resultaten van studies waaruit blijkt dat zwarte thee dezelfde regenererende eigenschappen heeft als water. Als je na de oefening de waterbalans niet herstelt, kunnen we aannemen dat je tevergeefs bent verloofd. Voeg daarbij het feit dat echte, goed gebrouwen thee ook een smaak heeft, wat betekent dat dankzij thee een nuttig iets een aangename wordt.

Versterk de geest. Zelfs het proces zelf, wanneer we rustig zitten te drinken, heerlijke thee, brengt het bewustzijn op orde. Onze gedachten beginnen kalm en afgemeten te stromen en het lichaam kalmeert na lichamelijke inspanning. Om nog maar te zwijgen van het feit dat thee een uniek aminozuur L-theanine bevat, dat de waarneming verscherpt en de geest "scherper" maakt.

We vergroten het effect. Er zijn talloze feiten bewezen door wetenschappers over de voordelen van thee, en daarom kun je een lijstje maken, en je kunt je richten op de keuze van thee. Aan het begin van de 13e eeuw noemde een Japanse monnik thee het wonderbaarlijke elixer van een lang leven. Hij geloofde dat thee in combinatie met yoga van onschatbare waarde is voor de gezondheid, en vergeleek de variëteit van soorten thee en de rijke smaak met verschillende houdingen in yoga. Een van de meest populaire onder yogi's is matcha (of "match") groene thee. Dit is Japans groene theepoeder. In dit geval is het poeder geen set van kunstmatige chemische elementen, maar gemalen tot poeder natuurlijke thee. Het verbetert het uithoudingsvermogen van het lichaam en activeert het metabolisme (en dus calorieën helpen verbranden!), Dient als een antioxidant en ontgifter, en is ook bekend voor het aanzienlijk versterken van het immuunsysteem. Gewoon brouwen is niet gemakkelijk - je hebt vaardigheden en speciale gerechten nodig. Zoals echter voor elke thee.

Om de bladeren correct te brouwen, zoals we weten, zijn verschillende voorwaarden nodig: de bladeren van echte thee zijn zonder namaakgoederen, en glaswerk en kokend water, en ... Plaats en tijd. Thee voor onderweg kan immers niet brouwen. En ik wil zo graag dat een kopje thee ons de hele dag begeleidt - waar we ook zijn.

We verzamelen momenten. Het blijkt dat dit mogelijk is, Wendy Weir ontdekte het zelf. Het was deze Canadese theefan die, die met de bus door de straten van Shanghai reisde, ooit een chauffeur een groot glas hete thee zag nemen tijdens een stop, het deksel eraf schoof en met een slokje van het genot nam. "De chauffeur op dat moment," herinnert Wendy zich, "leek een ogenblik afgeschut te zijn van de hele wereld, alsof noch de passagiers, noch de massa voetgangers, noch het transport om hem heen kwamen." Zo'n onmiddellijke ontspanning, rustgevend en tegelijkertijd verfrissend genot, is overdag niet genoeg, besloot Wendy Vir. Zoals erkend door de Canadees, was het voor haar een soort 'moment van thee'. Vanaf dat moment werd ze in brand gestoken om zo'n ontwerp van een glazen beker voor thee te maken, zodat het overal met haar mee gedragen kon worden. De mok moet dus niet kloppen, strak sluiten en de thee niet missen. Na verloop van tijd werd de hardnekkige Canadees de auteur van de unieke Libre ™ thermocup ("Libre"), die al verschillende jaren op rij prijzen won in verschillende nominaties op de International Tea Exhibition World Tea Expo.

Verander de kleur. Het ontwerp van de Libre ™ thermomok - zoals alle ingenieus, is eenvoudig. De glazen tank is geplaatst in een plastic buitenbehuizing, bedekt aan de bovenkant met een roestvrijstalen filter en een schroefdop. Gelukkig hoeft de Canadese thermocup Libre ™ niet naar Canada te vliegen of te wachten op een westerse online winkel. In Rusland kun je een "to go" -beker bestellen en kun je gratis je "tea-moment" kiezen via de online winkel CHAILOVE - de exclusieve distributeur van het Canadese merk Libre ™ in Rusland en de CU-landen. Thermoclub Libre kan zijn naam niet precies evenaren: "vrijheid". Het geeft keuzevrijheid en helpt om tijdelijke angsten kwijt te raken. En het geeft ook een echt esthetisch genoegen: je kunt immers altijd door het glas de ongewone "dans" van bloeiende theebladeren, bessen, kruiden en citroen bewonderen - die je gaat brouwen. Trouwens, mokken worden niet alleen met metalen doppen, maar ook andere kleuren geproduceerd - en dit is een andere keuze! Voor fans van laconieke klassiekers - een mok met een transparante glazen bol en een elegant ontwerp van de deksels, waarbij zilver en goud worden gecombineerd. Dit is een Klassieke collectie, maar er is ook een Gekleurde, waarbij thermomugs gemaakt zijn met verschillende patronen op glazen kolven en heldere en geheugen caps (kleuren: fuchsia, turquoise, groen, zwart, pearl). U kunt uw favoriete kleur of modieus kiezen, of de kleur "in de stemming", of - om een ​​verzameling voor elke afbeelding te verzamelen. Kies!

Brouw thee. Breng om te beginnen een thermosfles Libre leaf / kruidenthee in een glazen fles. Giet vervolgens heet water en laat de stoom gedurende 1-1,5 minuten uitgloeien. Het blijft op het filter zitten en sluit het deksel. Bovendien is Libre een unieke gelegenheid om groene thee te bereiden voor een wedstrijd zonder speciale gerechten. Noch een kom, noch een garde zal nodig zijn, want dankzij het zeeffilter is de Libre thermomok ook een uitstekende shaker. Je hoeft alleen maar 1 glas matcha-thee in een glazen fles te doen, heet water (70-80 ° C) of kokos / amandelmelk in te gieten. Nogmaals, vergeet niet om de stoom naar buiten te laten komen (1-2 minuten) en het filter erop te plaatsen en af ​​te dekken. Schud de lucifer in de kant die Libre nodig heeft minstens 30 s - voor de vorming van schuim. Klaar! Thee in een thermocup Libre is altijd bij je, dit is je slokje van vrijheid altijd en overal. Het enige om te onthouden: het deksel moet langzaam worden geopend - om overtollige druk af te voeren.

We mediteren op kantoor. Stel dat het maken van thee een soort meditatie is, een plezier dat je overdag niet kunt opgeven. Dan is het logisch om naar een andere Canadese mok te gaan - The Wall ™ (de exclusieve distributeur in Rusland is ook de online winkel CHAILOVE. Deze mok met een gegoten glaszeef is met de hand gemaakt! , bladeren, bessen, als je thee drinkt. Handig! Trouwens, de makers van de mok zorgden niet alleen voor rechtshandigen, maar er zijn ook opties voor linkshandigen (!). Op de Internationale Tea Exhibition World Tea Expo 2016, The Wall ™ mok voor het brouwen van bladthee (Canada ), werd de winnaar in de nominatie "Beste product van het jaar in de categorie Innovatie". Dankzij borosilicaatglas is de mok immers zo sterk dat hij zelfs op een open vuur kan worden gezet en niet zal barsten. het kan in een vaatwasser worden gewassen en in een magnetron worden verwarmd. Bij jou thuis en op kantoor, zal The Wall-mok je "momenten van thee" opvullen met nieuw esthetisch gevoel en plezier.

Cadeaus kiezen. Kwaliteit is wat synoniem is geworden met stabiliteit in onze veranderende wereld. En zo is het bijvoorbeeld zo belangrijk dat de premium thermocab Libre ™ wordt gemaakt in de beste glasfabriek in China, en de plaatsing van de bestelling plaatsvindt onder de controle van een ingenieur uit Canada. Alle Libre thermomokken zijn gemaakt van hoogwaardig 100% borosilicaatglas: het absorbeert geen geuren en is ideaal voor elke drank. Ja, je kunt er niet alleen thee van drinken, maar ook koffie en sap - er zijn geen vlekken op de thee op het glas. En het buitenste deel van de Libre Thermocup is gemaakt van een duurzaam, duurzaam en gezondheidsvriendelijk materiaal van poly Tritan® (poly tritan), dat bijvoorbeeld wordt gebruikt bij de vervaardiging van babyflessen. Trouwens, over de kinderen! Voor hen kan de Libre thermomok het beste cadeau zijn. Immers, zo'n veilig ontwerp als gemaakt voor de rustelozen. Standaard Libre (260 ml) is geschikt voor kinderen, en voor volwassenen is een grote Libre een geschenk: 420 ml. Elke Libre thermomok is verpakt in een designer geschenkdoos (winnaar van een Canadese ontwerpwedstrijd). Om te genieten van thee thuis of op kantoor, bij familie en vrienden, kunt u elegante en comfortabele The Wall mokken (310 ml of 440 ml) geven. Thee is traditioneel de meest vriendelijke drank en misschien zijn alleen theekopjes het beste cadeau in het jaar van de hond.))

Bekijk de video: Afvallen? Japanse Thee Eten! #GielsFood TeaTime (Oktober 2019).

Загрузка...